记者从自治区农牧厅了解到，整治行动重点对象包括小作坊、小商店、小摊点、小餐馆、小商贩等食品生产经营主体和农村牧区集市、食品批发市场。重点针对方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、奶及奶制品、肉及肉制品等农村牧区消费量大的食品品类。整治行动查处的重点违法违规情形有：食品假冒（使用不真实的厂名、厂址、商标、产品名称、产品标识等信息；侵权“山寨”（食品包装标识、文字图案等模仿其他品牌食品，误导消费者；食品假货（假羊肉、假狗肉、假驴肉等涉及食品欺诈的行为；“三无”（无生产厂家、无生产日期、无生产许可；劣质（以次充好、不符合国家食品安全标准等；超过保质期等。
据了解，此次专项行动主要开展5大行动：开展食品生产环节、食品流通环节和餐饮服务环节执法大检查，集中收缴一批农村牧区假冒伪劣食品；开展农村牧区食品商标大保护，查处一批商标侵权假冒案件；开展农村牧区假冒伪劣食品线索大追查，严惩一批违法犯罪分子；深入开展农村牧区假冒伪劣食品共治大行动，规范农村牧区食品市场秩序；开展食品知识和法律标准大培训，增强守法生产经营和安全消费意识。
在整治行动期间，各地坚持边整治与边整改相结合，集中整治与日常监管相结合，监督生产经营者自查自纠与加强检查督促相结合，集中力量和时间，开展农村牧区假冒伪劣专项治理行动，严打重惩、打出声威、形成震慑、营造氛围，规范农村牧区食品生产经营行为和市场经营秩序。
