安徽教育厅下发通知要求:加强学校食堂食品安全和卫生管理

百检网 2021-11-15
  记者9月25日从省教育厅获悉,教育厅近日下发通知,要求全省教育系统要利用国庆 学校放假的有利时机,全面开展学校 食堂 食品安全自查,确保食品安全和师生身体健康。
 
  通知要求,各地教育主管部门要协调当地食药监部门,对学校食堂、供应学校的集体用餐配送单位开展一次全面强化监督检查,敦促硬件条件和食品安全 管理不到位的学校食堂和集体用餐配送单位立即整改,并及时追踪整改效果;对整改不到位的,停止其供餐业务,并及时通报教育行政部门。尤其要高度重视农村和民办学校食堂食品安全工作,把学校食堂建设纳入中小学校舍安全工程等相关教育工程。
 
  通知强调,教育行政部门未履行职责,导致本行政区域内学校发生重大食品安全问题、造成严重社会影响的,要依法依纪追究直接负责的主管人员和其他责任人的责任。
 
  通知指出,各地各校要加强与 卫生计生部门协调沟通,及时部署学校开展专项卫生整治活动。要把非洲猪瘟、结核病、手足口病、诺如病毒等传染病防控,作为学校当前的一项重要工作抓紧做实。各地中小学校和托幼机构要切实落实晨午检、因病缺勤、追查与登记制度,一旦发现师生有发热、咳嗽、皮疹(多为斑丘疹、关节痛、肌肉痛、结膜炎等症状,要督促其及时就医,并迅速报告当地卫生疾控机构和教育行政部门。高校要严格按照相关规定,落实因病缺课与追查制度,发现病情立即诊治,做好传染病疫情监测、排查和报告工作。(记者 陈婉婉

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