积*开展食品安全源头治理
今年以来，防城港市把农产品“三品一标”认证，作为今年农业标准化建设的主要工作内容抓紧落实。通过业务指导、技术支持等方式，积*引导生产企业加强生产过程管控，积*申报“三品一标”产地认定及产品认证。今年上半年该市共抽样检测企业9家，已上报2个产品的“三品一标”认证材料。
此外，防城港大力推进现代特色农业示范区建设。全市计划创建示范个数为164个，其中***现代农业产业园1个，自治区级示范区6个，县级示范区10个，乡级示范园45个，村级示范点102个。目前，全市已全面启动创建计划，迎接下半年示范区考评验收。
同时，防城港正加快推进全市水产畜牧标准化水平。全市组织开展***畜禽标准化规模养殖场1个、自治区级畜禽标准化规模养殖场1个，养殖企业标准化规模养殖场范创建4家；完成**批畜禽现代生态养殖场认证工作，累计完成51家，通过率达到56.67%。
开展食品“三小”整治，推动高质量发展
防城港市今年上半年全面开展小作坊普查登记工作，组织监管人员对辖区内小作坊进行“拉网式”实地调查摸底，摸清辖区内小作坊的基本数量、证照情况及生产经营情况，建立小作坊“一坊一档”，对符合“三小条例”和小作坊登记管理办法的予以登记，对不符合登记条件的责令整改或者取缔。共普查小作坊242家，登记70家，创建自治区食品小作坊示范点有2家。检查小作坊151家，排查食品安全隐患119个，下达责令整改通知书68份，取缔小作坊41家，快速检测样品26个，合格26个，监督抽样17个，合格8个，不合格1个，待检8个，立案查处1起。
食品药品监管、综合执法、环保等部门共同配合，联合整治，以边境地区、学校周边、医院周边、旅游景区（点、车站周边、集贸市场餐饮集中的区域为重点，按照“公示统一、标准规范、设施齐全、守法经营、操作规范、制度完善，落实有效”的标准积*稳妥开展小餐饮、小摊贩经营环境改造提升和备案登记工作。
利用互联网+模式，通过积*构建线上、线下联动的“三小”长效监管机制，加强线上、线下的协同管理，对美团、饿了么、百度外卖等线上商家进行全面摸排、备案在册，突出综合整治。
落实企业主体责任和管理责任
推进产品质量安全追溯体系建设也是今年防城港市的一项重举，此举完善和促进了食品安全追溯体系建设工作科学化、规范化。截止目前，防城港市已有5家农产品生产基地建成了农产品质量安全追溯系统，其中3家已通过了验收，全市风险等级为A类和B类的食品生产企业131家，完成食品安全追溯体系建设24家。全面产品生产过程全程监控、源头可追溯，确保产品质量安全。
此外，防城港市继续推行食品餐饮企业“明厨亮灶”工程。截止目前，全市持有有效《食品经营许可证》的餐饮服务单位为3837家，已完成“明厨亮灶”建设的餐饮服务单位为1137家，完成率达28.8%，力争在年底前完成45%的目标；目前已完成2378家餐饮服务单位量化动态评定工作，评定率达62%；全市大型餐饮服务单位及学校食堂共计826家，现已经完成535家量化动态评定工作，良好以上等级的家数为520家，良好率达97.2%。
在落实市场开办者食品安全管理责任方面，全市主城区、县（市、区农贸市场快检室设置率达****，农贸市场快检覆盖率达70%以上，入场销售者电子建档率达85%。
强化食品监督抽样 开展风险隐患排查治理
今年来，防城港市完成生产经营环节食品抽样623批，抽样完成率51.92%。收到报告398批，不合格34批，合格率94.54%，公布抽检信息13期；完成农产品质量安全检测样品12107个，已完成全年任务量的43.75%，合格率达97%以上，其中市本级完成定量检测样品305个，已完成全年任务量的55.45%；畜禽产品73批次，合格率****，水产品样品60批次，合格率****。
