山东省 食药监局3月5日发布消息，2017年，山东 食品安全突出问题整治取得新成效，坚持问题导向，从群众*关心、反映*强烈的问题入手，针对重点产品、重点区域、重点环节、重点对象，深入开展专项治理，让群众在日常 生活细节中感受到食品安全。
全年共完成总局部署和省级层面联合开展的重点整治、专项检查15项，这15项分别为国家层面：婴幼儿配方乳粉标签标识、茶叶质量安全、畜禽水产品、农村食品安全、食品保健食品欺诈和虚假宣传、违法添加罂粟壳等非食用物质、学校食品安全风险隐患排查。
省级层面：食品添加剂使用“对标规范”、食用植物油塑化剂、真菌毒素超标粮食、羊肉及其制品、牛羊肉瘦肉精、蜜饯卫生条件、食品添加剂氮气使用、肉制品原料肉，及时消除了一批风险隐患。
其中，在畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治工作中，共检查各类畜禽水产品交易市场1762个，畜禽水产品经营户28764户，餐饮服务单位32342家，立案查处案件45件。相关做法受到国家食药监总局肯定并在全国会议上进行交流发言。
而在保健食品、食品欺诈与虚假宣传专项整治工作中，检查生产经营单位33126家，发现问题并责令整改113家。开展生产企业食品添加剂使用“对标规范”行动，“两超”问题样品占不合格食品的比例显著下降，“两超”问题得到有效治理。
同时，在开展学校食品安全整治方面，排查各类主体4.2万家。加大节假日、中高考等重点时段和重大活动期间的食品安全整治力度，坚持检查和抽检相结合，在全省省市县三级同步开展“食安护佳节”等行动，充分展示了监管部门的作为担当，有力提振了节日消费信心，赢得了广泛赞誉。
