李忠副局长在致辞中指出，民以食为天，食以安为先，当下，食品安全已经成了人民群众的迫切愿望，成为政府保障和改善民生的首要任务。深圳市从2015年开始着手创建国家食品安全示范城市，目前已基本完成创建相关工作，接下来将接受广东省和国家的审核验收。在创建标准中，企业主体责任落实到位、社会共治局面形成的项目占了相当大的比例。要唤醒和激发每个利益相关方的正能量，引导人们自觉做尚德守法的践行者、维护者和宣传者，只有构建起“政府监管、部门协同、行业自律、企业负责、公众参与、媒体监督”的社会共治格局，努力在食品安全领域形成“人人参与、人人尽力、人人享有”的氛围，才能确保让人民群众吃得放心、吃得安心。
随后，李忠副局长带队现场检查了超市部分商品，并对商场在做好商品的索证索票、追遡系统建设方面提出了要求。
本次活动，深圳市多家媒体参与了现场采访报道。
