山东卫生新闻网讯 近日,
会议围绕今年工作考核目标,对进展较慢的考核目标和薄弱环节进行点评分析,提出改进措施和推进安排。实行局领导分工包片制,每位局领导督导一个监管所,要求制定“每周进度表”,考核目标任务层层逐项分解落实到人。一是通过约谈、走访消除餐饮单位的观望情绪,快速推动厨房量化工作。二是开展无证餐饮单位清理整顿工作。三是做好旅游季节风险防控工作,要求各监管所根据片区特点召开国庆期间食品安全整治会议,签订《食品安全责任书》,接待百人以上团队餐须进行登记备案。四是严打违法犯罪,从严从重从速处理违法案件,严厉打击违禁超限、假冒伪劣行为。五是加强值守应急,严格工作纪律,严肃责任追究。