上海食品安全听证会12日举行 超市菜场等须打印所有食品追溯单据

    东方网8月7日消息：据《东方早报》报道，昨日，上海市人民政府法制办公室表示，《上海市食品安全信息追溯管理办法（草案》立法听证会将于8月12日举行。

    《草案》要求标准化菜市场的场内经营者、超市、大卖场、中型以上食品店经营者，应当将其经营的食品追溯信息上传至追溯系统，打印每笔交易食品的追溯单据，供消费者查询，并确保打印设备完好运行。食用农产品生产企业违反追溯管理义务的，食品批发市场、标准化菜市场经营管理者违反追溯管理义务的，*高可处5万元的罚款。

    《草案》规定，上海对下列类别的食品实行食品安全信息追溯管理：粮食及制品；畜肉及制品；（三禽类；（四蔬菜；（五乳品；（六食用油；（七水产品；（八酒类；（九经市人民政府批准的其他类别的食品。

    本次听证的代表共有16名，包括消费者协会代表、企业代表、市人大代表、市政协委员、法学专家等。