陇县市场售卖白条肉追踪:将对定点屠宰场改造提升

百检网 2021-11-15
  自3月10日**一家 定点屠宰场因环保不达标被关停以来,陇县市场上销售的大多是未经检验的白条肉。3月19日,华商报A05版报道此事后,陇县县委、县政府高度重视,及时召开协调会,坚持保护环境与 食品安全并重,依法 监管、保障民生,让群众吃上 放心肉。
 
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  报道刊发后,陇县县委、县政府主要领导批示:要尽快采取措施,切实解决存在问题,*大限度地保障群众的食品安全。
 
  与此同时,县上及时召开协调会,责成相关部门尽快行动,切实解决存在问题。
 
  针对市场上销售未检白条肉问题,该县畜产局及时抽调执法人员,于当天分成4个组,深入全县10个镇和城区进行拉网式摸排,依法坚决取缔私人屠宰点;县市场监督管理局紧急行动,对待售猪肉市场进行大检查,采取集中检查与随时抽查相结合的办法,对猪肉销售摊点进行不间断检查,一经发现未检白条肉,及时予以没收,确保猪肉市场销售规范有序。
 
  3月20日,当华商报记者再次来到陇县河滨市场、西关市场、北关街、新建路、学道巷等20家售卖猪肉的摊点后发现,大量待售猪肉均盖有检验合格的动物检疫站的蓝色滚动检疫印章、定点屠宰企业的蓝紫色肉品品质检验章,所售猪肉全部合格。
 
  与此同时,针对县上**一家定点屠宰场因环保不达标被关停的实际情况,该县按照长远与近期结合的办法,一方面及时筹措资金,对定点屠宰场进行改造提升,整治优化屠宰场环境,3月21日安装环保锅炉,3月22日屠宰场相关整改措施到位,恢复运行,保障群众生猪屠宰需求。
 
  县环保、畜产、食药监等部门派驻监管人员,驻场开展全程监督,确保环保达标、肉品安全。另一方面加快标准化屠宰场规划建设,调研制订建设方案,正在与投资人进行洽谈,力争尽快启动建设,从根本上解决生猪屠宰问题,确保群众食品安全。

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