据兰州市商务局介绍，兰州市今年已收储入库1万吨冬春蔬菜储备，蔬菜储备品种以耐储存、易周转的大白菜、土豆、莲花菜、绿萝卜、胡萝卜、洋葱等6个品种为主，储备期为2016年11月1日至2017年3月31日，共5个月。元旦、春节期间开始**阶段投放，投放量达6000吨，目前为第二阶段储备菜投放，占总储备量的10%，剩余30%保存至3月31日。若发生灾害性天气或突发公共事件，根据兰州市政府指令随时组织应急投放。
兰州市商务局相关负责人表示，储备蔬菜投放主要是在近郊四区和红古区选择标准化菜市场、大型连锁超市、社区便利店等54个销售点，面向市民开展零售投放。为避免恶意囤积、转手倒卖储备蔬菜，本次分散、集中投放均采取限价限量的方式销售，投放 价格原则上均至少低于市场同品种价格20%以上，且每人每次单品种购买量不超过500斤。
