据悉，海南省食药监管局17日召开视频会议，对台风“莎莉嘉”登陆期间食品安全监管工作进行部署，要求各级监管部门严把食品生产源头关，尤其是养猪场、养鸡场等畜禽养殖源头，台风前要联合农业部门统计各养殖场畜禽数量，台风过后要现场查看，对比灾前灾后数量差别、摸清因灾死亡畜禽的数量，及时进行无害化处理；同时加强对屠宰场的监管，严防因灾死亡的畜禽流向市场，并加强对散装食品的监管，严防灾损变质食品流向市场。
据统计，截至20日，全省食品药品监管系统共处置价值87.81万元的灾损食品药品，和相关部门共同无害化处置因灾死亡的畜禽1094只，其中猪213只、鸡522只、鹅240只，严防灾损变质食品药品流向市场。
