万源市开展畜产品质量安全执法检查

百检网 2021-11-15
     本报讯 近日,万源市组织 动物 卫生监督执法人员对城区 畜禽 屠宰企业、农贸市场、 活禽市场、大型超市等重点区域开展 畜禽产品 质量安全集中 检查。
 
    此次检查,主要实地检查屠宰企业是否经营病害 畜产品、是否生产注水猪肉、生产是否安全规范;超市及鲜肉经营摊(点经营的肉食品是否持有规范的《动物产品检疫合格证明》、检疫印章是否清晰、动物产品外包装是否粘贴检疫标识等;活禽屠宰经营门市(点内的活禽是否健康、货主是否持有有效的《动物检疫合格证明》。检查期间,对发现的违法违规行为,执法人员当场责令业主进行了纠正。
 

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