包头:食品加工小作坊“入园”监管

百检网 2021-11-15
   记者从包头市食药工商局了解到,该局在青山区、九原区、土右旗进行试点,32家 食品 生产加工 小作坊进入 食品加工园区 监管运行。这有效解决了 食品生产环节 质量安全难点问题,改变食品生产加工小、散、乱的不良状况。
 
    据了解,包头市食药工商局前期组织旗县区市场监督管理局对本辖区食品生产小作坊进行摸底,重点检查是否符合生产卫生规范要求、食品原料使用等情况。同时加强对食品生产加工小作坊的抽检力度,对达不到生产条件、生产环境、生产设备等要求的提出整改,整改仍不到位依法进行取缔。
 
    通过取缔非法加工的黑窝点、规范依法依规的食品生产小作坊、整合具有区域性集中加工特点的食品生产小作坊,努力实现包头市食品加工企业由散乱到集中、由粗放到精细、由微小到壮大。
 
   

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