近年来，通过网络途径销售 美食非常走俏，市民小韩的微信朋友圈里就经常有人晒货：大武口 凉皮、辣糊糊、卤肉、手工 糕点等，种类丰富多样，颇受欢迎。但从今年1月1日起，网络美食卖家再也不能任性而为了，根据新《宁夏 食品经营许可 管理暂行办法》（以下简称《办法》规定，无实体门店经营的互联网食品经营者，不得申请所有食品制售项目以及散装 熟食销售。
1日起实施新规
记者从宁夏食品药品监督管理局了解到，从今年1月1日起，《宁夏食品经营许可管理暂行办法》和《宁夏食品经营许可审查实施细则（试行》（以下简称《实施细则》正式开始实施。
新《办法》和《实施细则》规定，在宁夏区域内从事食品销售、餐饮服务活动，应当依法取得《食品经营许可证》，此许可证取代了原先的《食品流通许可证》和《餐饮服务许可证》。并对乳制品、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉等特殊食品销售审查提出专项要求。
网络和自动售货机食品首次纳入监管范围
新规首次将网络食品经营和自动售货机食品经营纳入监管范围，新《办法》规定，没有实体门店的互联网食品经营者，应当具有与经营的食品品种、数量相适应的固定的食品经营场所，贮存场所视同食品经营场所。如果没有实体经营场所，互联网食品经营者不得申请所有食品制售项目以及散装熟食销售。
此外，利用自动售货设备从事食品销售的食品经营者，申请食品经营许可时，应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点信息。放置自动售货设备的地点应当具备符合食品贮存的必要条件，并在明显位置公示经营者名称、地址、联系方式。自动售货设备应满足保证食品安全的温、湿度等相关要求，并定期检查、维护，制定避免食品超过保质期的制度。
如果既有实体门店，同时又在网上经营食品，除了满足实体店的申请条件，还应当向许可机关提供具有可现场登录申请人网站、网页或网店等功能设施设备的彩色图像资料。
记者 沈亚婷
