随州市加强食用农产品监管 确保农产品安全入市

    中国食品报网讯 据随州市食品药品监督管理局获悉，随州市局认真贯彻落实《湖北省农贸市场食用农产品质量安全监督管理暂行办法》，结合实际积*作为，大力加强食用农产品日常监管，收到了良好成效。

    建立*严格的食用农产品质量安全监管制度。严格实行农产品市场准入管理，推进从原辅料到售后服务食品安全全程监管工作制度化、规范化、标准化、痕迹化监管。

    实施*严格的食用农产品安全监管。督促食品生产企业及餐饮企业落实食用农产品进货查验、索证索票制度，把好食用农产品安全质量关。进一步加强食用农产品及相关产品的监督抽检和风险监测工作，及时排查隐患。在农贸市场和大型超市配齐快速检测设备，充分利用现代科技强化食用农产品质量安全，确保农产品安全入市。

    强化食用农产品综合治理和风险防控。通过日常监管，督促企业落实质量安全主体责任。同时，针对存在的突出问题，组织开展专项整治，严历打击食用农产品违法犯罪行为。

    完善部门协同配合机制。食药监与工商部门建立市场准入沟通机制，与农业部门建立工作衔接与信息沟通机制，与卫计部门建立食品安全风险监测与交流机制，与政法部门建立行政执法与刑事司法衔接机制，与宣传部门建立食品安全舆情监测等“五项”机制，充分发挥食安办综合协调作用，加强与有关部门协调配合，积*构建齐抓共管的工作格局。

    积*开展示范创建。依照《湖北省食品安全示范农贸市场创建活动方案》确定了曾都区五眼桥市场、随县三里岗香菇市场、广水市余店农贸市场等三个市场，为我市创建省级食品安全示范农贸市场。通过创建，实现“三个改变”，即改变农贸市场脏乱差的形象，达到干净卫生、区划合理、选址合理；改变农贸市场安全责任缺位越位现状，达到政府投入加大、部门监管到位、开办者主体责任明确；改变农贸市场管理观念，达到经营规范、消费文明、管理先进。