“零脂肪”饮品受青睐专家称未必是零能量

　　近日，一种新型的活性乳酸菌饮品备受年轻女性青睐，而它主要吸引力就是“零脂肪”。

　　6月18日早10时，记者在铁西一家大型超市牛奶乳制品专区看到，某品牌435毫升瓶装活性乳酸菌饮品，瓶身上写着“零脂肪”的字样，每瓶售价为7元。 “零脂肪”3个字显得非常醒目。

　　记者观察一段时间，有三四名年轻女孩在购买，她们表示，既然写着“零脂肪”，那么至少比其他饮品喝着更健康，会有一定的效果，所以才会买。牛奶专区的负责人告诉记者，前几年一直没有这样的饮品出现，写有“零脂肪”广告语的饮料也是刚刚进场，开始销售才不长时间，购买的顾客不少，主要是年轻人居多。

　　“零脂肪”饮品真的会有不增加脂肪的功效吗？近日，中国医大一院临床营养科主任、副教授施万英在接受记者采访时说，饮品宣传当中的“零脂肪”是能做到的，但未必是零能量。单糖类是使人发胖的主要原因，配料中的葡萄糖、白砂糖含糖量都不低，被人体吸收后还会带来能量。