陕西汉中检测能力全覆盖食品安全有支撑

    本报讯 （齐继战 记者王 梅陕西汉中市质监局从强化基层技术保障能力入手，今年200万元资金列入确保食品检测实验室运行的当地财政预算。目前，7个主要食品生产县区的县级食品质量安全检测实验室取得资质许可，全面投入使用。汉中成为陕西省**实现主要食品生产县区检测能力全面覆盖的城市。

    据了解，汉中是陕西省食品生产大市，生产企业数量居全省第二，其中获得食品生产许可证企业400余家，食品小作坊多达500余家。汉中市质监局把建立县级食品质量安全检测实验室作为全局工作的重点内容之一。作为提供技术支撑的检验机构，必须要在人、财、物上得到保障。该局专门制定了《关于建立管理、执法、检测协作机制的意见》，指导县级食品实验室建设。除了争取陕西省质监局80万元的检测设备支持之外，在财力*为有限的情况下，自筹资金共计百余万元，进行实验室硬件和软件的投入，按照各县的产业特点，添置培养箱、分析天平、色谱仪、分光光度计等一批专业的现代化检测设备，保证基础检测的需要。

    该局还与陕西理工学院签订《汉中市食品质量安全监控保障服务体系战略合作框架协议》。该院生物科学与工程学院还选派了8名责任心强、技术水平高、工作熟练的食品专业技术人员（均为硕士研究生分赴7个县兼职技术管理工作，培训、指导县级检测人员。《中国质量报》