中新网12月4日电 据
通知指出,各级工商行政管理部门要依法加强乳制品销售环节的监管,严把乳制品生产经营主体准入关,加大销售环节乳制品质量安全监管力度,监督者要切实履行进货查验制度和进货台账制度,对不合格产品、超过保质期的乳制品要监督销售者停售下架,登记造册,严格封存,依法退市。要加强市场巡查和违法案件查处力度,依法查处销售不合格乳制品的违法行为。要依法受理和处理消费者的申诉和举报。
通知要求,各级食品药品监督部门要监督餐饮单位严格落实进货查验、索证索票和购销台账制度,加强乳制品质量安全监测,确保对问题乳制品能够及时溯源。在职责未调整前,卫生部门继续履行好现有相关职责,避免出现监管盲点。
通知强调,要特别加强对供应农村地区、学校、托幼机构乳制品的监督检查,消除安全隐患。对餐饮消费环节发生的乳制品安全问题,要坚决追查相关单位和个人的责任,及时依法做出处理。