国家质量监督检验检疫总局近期对
抽查发现,糖果产品主要质量问题有三。一是蛋白质含量不符合标准要求,这说明企业在控制配料比例上把关不严。二是食品标签不符合《食品标签通用标准》的要求。标签存在的主要问题有:产品中检出了着色剂而标签上未进行标注,或着色剂未标注具体名称,产品的名称标注不规范,没有反映产品的真实属性,无属性名称或属性名称不正确。三是食品添加剂不符合标准要求。抽查发现,有的产品二氧化硫残留量超过标准规定的3倍。
8种产品质量较好进入红榜:广东“笑咪咪”奶糖(清凉味、福建“雅客”新Q橡皮糖、东莞徐记“徐福记”草莓味瑞士糖、上海“金丝猴”奶糖、上海冠生园“大白兔”奶糖、北京康贝尔“马大姐”奶糖、北京“东方豪威”北京酥、福建“金冠”夹心太妃糖。
5种产品质量较差进入黑榜:福建省晋江市散装“小兄弟”新鲜纯奶糖、福建省晋江市散装“腾盛”瑞士奶酪夹心、北京市2.5公斤装的“众和盛”奶酥糖、杭州1公斤装的“好月圆”喜庆牛奶糖、海南138克装的“岛之宝”橙汁软糖。