据报道，考虑到透析会带走乙醇（真酒）中的解毒
谱尼测试白酒领域检测专家指出，文首提及的患者在饮用“假酒”中毒后，医生让其饮用高度数的真酒来配合解毒具有其科学依据。其原理是：乙醇相比于甲醇，具有更强的与脱氢酶发生作用的能力，所以真酒喝下去后，酒里的乙醇就会和血液中的甲醇产生竞争，竞争的结果就是甲醇不会再和脱氢酶产生作用，从而达到解毒的效果。
在中国的酒文化中，*具代表性的非“白酒”莫属。亲朋好友聚会以及逢年过节，餐桌上必有白酒的身影，大家在觥筹交错之间抒亲情友情之愉，堪为人生乐事。令人寒心的是，个别不法商贩为了牟取暴利，不惜用工业酒精勾兑制造假酒，此种白酒无疑是“毒酒”，罪魁祸首则在于其中含有的大量甲醇，饮用者中毒后，严重的可导致失明甚至死亡。
据谱尼测试白酒领域专家介绍，用于勾兑假酒的工业酒精的主要成分是乙醇，但除乙醇外还含有约4%（约36 g/L）甲醇以及少量醛类、有机酸等杂质。虽然甲醇对人体低毒，但一旦误食，甲醇会在人体新陈代谢中与脱氢酶作用，氧化成比甲醇毒性更强的
谱尼测试白酒领域专家指出，市售正规白酒均需符合国家卫生部发布的强制标准《
谱尼测试集团作为中国**的第三方食品检测专家，在食品检测领域，具备CNAS、CMA、CMF、食品复检机构及CATL农产品质量安全检测机构等资质，对食品链中食品安全检测具有丰富的经验，从*初的农产品原材料开始，经过生产环节，一直到流通、消费环节都可以提供权威的食品安全检测及咨询服务，可根据《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》等相关标准，提供酒类原料、理化指标、污染物和真菌毒素限量、食品添加剂、标签规范等检测服务。如有检测需求，欢迎拨打集团全国服务热线垂询或点击https://www.baijiantest.com查询。