2017年CFDA食品抽检计划中茶叶检测内容

百检网 2021-11-23

    一.关于2017年CFDA食品抽检计划

20170104日国家食品药品监督管理总局发布《2017年食品安全抽检计划及要求》(食药监食监三〔20171号),根据安排:

食品抽检批次

l  国家食品药品监督管理总局本级抽检3.14万批次,其中计划性抽检2.7万批次,专项抽检0.44万批次。

l  省级食品药品监督管理局抽检47.95万批次。其中总局专项转移支付21.2万批次,各省级局匹配26.75万批次。

l  市、县级食品药品监督管理局对食用农产品抽检76.5万批次。

食品抽检产品

覆盖产品包括包括婴幼儿配方食品、乳制品、肉制品、饮料、酒类、食用农产品、餐饮食品等30+大类。

食品抽检对象

抽检对象覆盖大型连锁超市、大型商场、大型批发市场,网购食品平台,批发市场、农贸市场、商场、超市、小食杂店,学校和托幼机构食堂以及中央厨房、集体用餐配送单位、旅游景区餐饮服务单位等。

  二.关于2017年CFDA食品抽检计划中茶叶,砖茶,代用茶,茶制品检测项目

l  茶叶,包括绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶等:铅(以Pb计)、六六六、滴滴涕、草甘膦、吡虫啉、硫丹、丁醚脲、溴氰菊酯、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、杀螟硫磷、乙酰甲胺磷、联苯菊酯、灭多威、喹螨醚、噻螨酮、苯醚甲环唑、除虫脲、哒螨灵、多菌灵、氟氰戊菊酯、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、噻虫嗪、噻嗪酮、杀螟丹

l  砖茶,包括黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等:铅(以Pb计)、六六六、滴滴涕、草甘膦、吡虫啉、硫丹、丁醚脲、溴氰菊酯、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、杀螟硫磷、乙酰甲胺磷、联苯菊酯、灭多威、喹螨醚、噻螨酮、苯醚甲环唑、除虫脲、哒螨灵、多菌灵、氟氰戊菊酯、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、噻虫嗪、噻嗪酮、杀螟丹

l  含茶制品,包括速溶茶类、其它含茶制品:铅(以Pb计)、乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、六六六、滴滴涕、菌落总数、大肠菌群

l  代用茶:铅(以Pb计)、二氧化硫、敌敌畏、乐果、六六六、滴滴涕

备注:代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果(实)、根茎等为原料加工制作的、采用类似茶叶冲泡(浸泡)方式供人们饮用的产品。叶类产品有桑叶茶、薄荷茶、枸杞叶茶等;花类产品有菊花、茉莉花、桂花、玫瑰花、金银花、玳玳花等;果(实)类(含根茎)产品有大麦茶、枸杞、苦瓜片、胖大海、罗汉果等;混合类是指以植物的叶、花、果(实)、根茎等为原料,按一定比例拼配加工而成的产品。

    三.茶叶相关检测方法标准

GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量

GB 2763 食品安全国家标准食品中农药*大残留限量

GB/T 5009.11-2003 食品中总砷及无机砷的测定

GB 5009.11-2014 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定

GB/T 5009.13 食品中铜的测定

GB 5009.15 食品安全国家标准食品中镉的测定

GB/T 5009.17-2003 食品中总汞及有机汞的测定

GB 5009.17-2014 食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定

GB/T 5009.19 食品中有机氯农药多组分残留量的测定

GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定

GB/T 5009.35 食品中合成着色剂的测定

GB 5009.94 食品安全国家标准植物性食品中稀土元素的测定

GB/T 5009.103 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定

GB/T 5009.110 植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定

GB 5009.123 食品安全国家标准食品中铬的测定

GB/T 5009.138 食品中镍的测定

GB/T 5009.146 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定

GB/T 5009.176 茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定

GB/T 14553 粮食、水果蔬菜中有机磷农药测定气相色谱法

GB/T 19648 水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法

GB 19965 砖茶含氟量

GB/T 20769 水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法

GB/T 21728 砖茶含氟量的检测方

GB/T 23204 茶叶中519种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法

GB/T 23205 茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法

GB/T 23376 茶叶中农药多残留测定气相色谱/质谱法

GB/T 23750 植物性产品中草甘膦残留量的测定气相色谱-质谱法

NY/T 761 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定

NY/T 1096 食品中草甘膦残留量测定

SN/T 1117 进出口食品中多种菊酯类农药残留量测定方法

SN/T 1923 进出口食品中草甘膦残留量液相色谱-质谱/质谱法

SN/T 1969 进出口食品中联苯菊酯残留量的检测方法气相色谱-质谱法

农业部公告第199号国家禁用农药和限用农药清单


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