(抗击新冠肺炎)农业农村部：整个家禽行业损失非常严重
中新社北京2月18日电 (记者 李亚南)中国农业农村部畜牧兽医局局长杨振海18日在北京表示，新冠肺炎疫情令整个家禽行业损失严重。
中国国务院联防联控机制当日召开新闻发布会，介绍“菜篮子”稳产保供工作情况。
针对新冠肺炎疫情对中国家禽业的影响，杨振海在发布会上表示，家禽产业链比较长，产值也比较大，如有环节出了问题，家禽产业就不能顺畅运行。疫情发生以来，活禽交易市场关闭，饲料、禽苗、活禽运输受阻。另外，家禽屠宰企业停工停产，家禽的产品消费降低，整个家禽行业损失非常严重。
他举例称，有一个企业反映其损失已经超过了1个亿(人民币)。当前，正值家禽补栏的关键时期，如果这种情况持续下去，可能会对二三季度的禽肉、禽蛋市场供给带来一定的影响。
针对此种情况，杨振海表示，农业农村部将会同有关部门加大工作指导力度，加快恢复家禽正常的生产经营秩序，努力减少损失，确保家禽产品市场供应。
一是加强对家禽企业的支持。加强信息引导，帮助养殖户恢复信心，及时补栏增养，争取将保供贡献大、行业占比高、受影响程度深、急需国家金融支持的大型重点企业，列入国家专项贷款和贴息支持的范围。
二是畅通活禽销售渠道。目前已经初步排除新冠肺炎来源与已知家禽家畜的关系，农业农村部将按照依法依规、分类指导、加强管理的原则，协调有关部门实行活禽交易市场分类管理，组织屠宰企业与家禽养殖场户进行对接，实行集中屠宰上市，确保活禽不压栏。
三是加强技术指导和服务。充分发挥行业协会和国家蛋鸡、肉鸡、水禽产业体系的技术优势，创新服务的方式方法，指导养殖场户提高饲养管理水平和生物安全防护水平，多渠道协调解决饲料短缺、种禽种苗的运输难题、禽产品销售不畅等问题。
针对今年以来湖南邵阳和四川南充发生的两起家禽高致病性禽流感疫情，杨振海表示，两个养殖场都是中小养殖场，目前疫情处置工作已经完成。经当地畜牧兽医部门排查，周边的家禽养殖场没有发生异常的情况。经当地卫生健康部门监测，密切接触人员目前临床均健康，采样监测均为阴性。
杨振海称，“据专家分析，这两起疫情均由野鸟传播导致的可能性比较大，可以说是‘祸从天降、毒自鸟来’。两起禽流感疫情警示我们，重大动物疫病病原污染面广、传播途径多，防控难度大，决不可以掉以轻心。”
他表示，中国是禽肉、禽蛋生产大国，饲养量很大，禽蛋人均占有量已经超过了发达国家的水平，随着交通运输环节的舒缓，这两起禽流感疫情不会对市场供应造成大的影响。
杨振海指出，禽流感疫情随候鸟的传播，在全世界分布比较广泛，近两年世界动物卫生组织通报的就有近1000起疫情。2019年，中国全国共报告发生4起疫情。与此对应的是，人群中高致病性禽流感的感染和死亡病例也随之大幅下降。
“可以说我们国家目前禽流感无论是禽间还是人间发生率都是非常低的，大家没有必要‘谈禽色变’，可以放心食用经检疫合格、合法上市的禽产品。”杨振海说。
