为规范食品标识的标注，《食品标识监督管理办法（征求意见稿）》在国家市场监管总局网站上公开征求意见。明示、暗示以及涉及疾病预防、治疗功能的；非保健食品明示或者暗示具有保健作用的；以欺骗或者误导的方式描述或者介绍食品的；以“不添加”“零添加”“不含有”或类似字样强调不含有或者未使用的；使用“**”“特制”“特需”“监制”等词语介绍食品的，均被“明令禁止”标注。
食品包装的标识内容很重要，消费者藉此了解食品生产日期、保质期、成分含量、产地等具体情况，以做出是否购买、食用的选择决定。此次发布的食品包装“新规”征求意见稿，对相关标识细节做出量化要求，并予以规范化，特别是针对一些常见的商家伎俩，比如明示、暗示、误导、欺骗消费者的食品包装问题，一律采取“明令禁止”标注，以充分满足消费者的知情权。
目前，我国食品包装存在诸多乱象，诸如“伪概念”满天飞、保质期找不到、保健品当食品卖、“零添加”诱导、“**”“特需”泛滥等，藉此误导、欺骗消费者购买食用，给消费者带来很多不便，也埋下了食品安全隐患。一些厂商为了提高产品竞争力，抢占市场份额，随意使用不规范的标识或宣传，不仅欺骗了消费者，损害消费者的合法权益，也违反了反不正当竞争法的规定，对同业经营者构成不正当竞争。
食品包装是食品的外衣，对食品起到保护作用，亦是消费者了解食品质量的主要途径，厂商本应认真做好包装设计，将相关标识印制清晰，以供消费者辨识、选择。可在现实中，部分厂商过度追求华丽包装，将包装设计得五彩缤纷，或者迎合消费潮流，有意将一些“伪概念”、治疗功能等元素放大，藉此吸引消费者眼球，诱导消费者购买、食用。比如市场流行绿色无添加有机食品，厂商就在包装上打“零添加”等，给自己戴上绿色环保的帽子。
消费者在购买食品时，会根据食品包装上的标识内容进行基本判断，然而混乱不堪的包装问题，造成相关信息不明，对消费者的决策造成干扰，甚至存在很大的误导，这就对消费者的知情权和选择权构成侵害。而且，厂商出于利益考虑，在设计食品包装时，往往会故意隐瞒负面内容，捏造虚假信息，制造“伪概念”等来抬高售价，或者在文字大小、颜色对比、标识位置等方面做手脚，让消费者不易发现关键信息，这些都构成了欺诈、误导等。
在市场经济环境下，消费者的知情权和选择权非常重要，乃是决定厂商、商品在竞争中能否胜出的关键要素，所以成为厂商的关注焦点。混乱的食品包装干扰了消费者的认知和判断力，亦不利于食品行业的健康发展。因此，基于维护消费者合法权益，促进企业规范经营、行业良性竞争，对食品包装予以细化、量化，制定更严格的标准要求，乃是必由之路。（江德斌）
原标题：食品包装“新规”满足消费者知情权和选择权
