标准简介
本标准规定了饮料酒的类别、定义和种类。本标准适用于酒精(乙醇)含量为0.5%~60%(V/V)的饮料酒。英文名称:Classification of alcoholic beverages
标准状态:作废
替代情况:被GB/T 17204-2008代替
中标分类:食品>>食品发酵、酿造>>X60食品发酵、酿造综合
ICS分类:食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料
发布部门:国家技术监督局
发布日期:1998-01-01
实施日期:1998-01-02
作废日期:2009-06-01
出版日期:2004-04-12
页数:平装16开, 页数:8, 字数:11千字
前言
食品发酵、酿造综合相关标准