1范围
本标准规定了碳酸饮料、啤酒灌装压盖机(以下简称灌装压盖机〉的术语和定义、型号、型式、基本参数、工作条件、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包裴、运输及贮存等要求。
本标准适用于以冠形瓶口玻璃瓶灌装各种碳酸饮料、啤酒(以下简称物料)的灌装压盖机。本标准不适用于超洁净灌装、无菌灌装。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其*新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB 2894安全标志及其使用导则GB 4544啤酒瓶
GB4806.1食品用橡胶制品卫生标准
GB 5226.1—2008机械电气安全机械电气设备﹑第1部分:通用技术条件GB 5749生活饮用水卫生标准
GB/T 7311包装机械分类与型号编制方法GB/T 7932气动系统通用技术条件
GR/T 9969.工业产品使用说明书总则
GB/T 13277.1——2008压缩空气第1部分:污染物净化等级GB/T 13306标牌
GB/T13384机电产品包装通用技术条件GB/T13521——1992冠形瓶盖
GB/T14253 轻工机械通用技术条件
GB 14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB 16798食品机械安全卫生
GB/T 16855.1机械安全控制系统有关安全部件﹑第1部分。设计通则GB 19891机械安全机械设计的卫生要求
JB/T 7232包髅机械噪声声功率级的测定简易法JB 7233 包装机械安全要求
QB 2142碳酸饮料玻璃瓶食品生产许可审查通则
饮料产品生产许可证审查细则
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
碳酸饮料、啤酒灌装压盖机filling-capping machine of carbonated beverages and beer对冠形瓶口玻璃瓶能自动完成灌装、压盖工序,并由机械方式组合在一起的包装机械。3.2
成品finished product
经过灌装、压盖后形成的产品。3.3
生产能力production capacity
灌装压盖机稳定运行时,单位时间内生产的成品数量,单位为瓶每小时(瓶h)。3.4
生产效率production efficiency
灌装压盖机稳定运行时,在有效单位时间内生产的成品数量与设备额定生产能力的比值,用百分比表示。
3.5
灌装精度filling accuracy
物料在成品瓶味的净含量与标准值偏离程度的量化指标-3.6
灌装压力frillmg pressure
在正常灌装时灌装压盖机背压室内的川力,单位为兆帕(MPa)。3.7
合格成品qualified finished product
在密封性试验合格的条件下。外观质量和浴装精度试验合格的成品。3.8
成品合格率quaTified finished product ratio
灌装压盖机在稳定运行过程中,合格成品数量与&品总数量的而分比。3.9
瓶损率bottle damaged ratio
灌装压盖机在稳定运行过程中,损坏的瓶数量与所用瓶总数量的百分比。3.10
盖损率cap damaged ratio
灌装压盖机在稳定运行过程中,损坏的瓶盖数量与所用瓶盖总数量的百分比。3.11
物料损耗率material losing ratio
灌装压盖机在稳定运行过程中,灌裴物料的总损耗量与讙装物料总用量的百分比。3.12
物料接触区material contact area
暴露于物料的机械表面通过该表面,物料或其他材料会流入、滴入、渗入或吸入(自反式〉至物料或瓶中的表面。
3.13
飞溅区splash area
在预定的使用条件下,物料可能会飞溅,或流入的表面,以及与不回用的物料相接触的表面。3.14