社会持续发展，速食食品满足了人们日趋加快的生活节奏的需求，然而不断曝光的食品安全丑闻刺激着人们的神经，食品安全问题日渐成为大家关注的焦点。包装的主要功能是保护、美化商品，使之便于保存、储运和使用，而直接接触食品的包装材料的性能对食品安全尤为重要。随着包装行业的飞速发展，软包装材料（薄膜、复合膜、纸塑铝等）因其利于运输、口部密封性好等优越性正逐步取代原来的玻璃、金属等材料，日渐占据食品包装材料的首位，其质量控制问题也越来越受到厂家关注。针对软包装材料的几项检测项目简单地做以下介绍：
1、软包装力学检测
WDL-01电子拉力试验机，通过计算机控制自动试验，液晶显示菜单式界面，用户只需选择相应的测试项目，仪器即自动完成材料拉断力与伸长率、热封强度、撕裂强度、剥离强度、弹性模量、定伸应力等检测。软件分析功能强大，可对结果进行二次分析及叠加比对。
2.软包装热封性能的检测
我们常用热封强度来表代封口性能,热封强度是热封样条在热封强度检测时的*大值.热封强度是一个重要的指标,它表明了封口所能承受内容物的重量.如果热封强度很小,无法承受运输等过程中内容物的重量,封口就会被破坏.但这只是描述了封口性能的静态要求,在实际使用过程中,包装封口所要承担的大部分都是动态的负荷.只用一个表现静态特性的热封强度是不能完全代表封口特性的,因而提出另一个指标”封口破坏能”,与封口强度不同的是,封口破坏能记录的是破坏一个封口所需要的能量.封口破坏能反映了封口的抗冲击性能,其除了与热封强度有关外,还与复合材料本身的柔软性,可延伸性等有关,实际上是反映了封口的韧性.同一重量的内容物从静态来看,所需要的封口强度一样,但从动态来看,包装所需要的封口性能是有很大差别的. STH-3热封试验仪+WDB-01电子剥离试验机是专门检测软包装热封性能的试验仪器。
