香菇菌种怎么检测?随着检测标准不断完善，从产品到原材料陆续制定了相关检测标准，香菇菌种检测标准号为——GB19170-2003。今天百检网就给大家介绍一下香菇菌种的检测相关信息。
检测标准依据：
GB19170-2003香菇菌种
引用标准
GB/T191包装储运图示标志(GB/T191-2000，eqviso780:1997)
GB/T4789.28食品卫生微生物学检验染色法、培养基和试剂
GB/T12728-1991食用菌术语
GB19172—2003平菇菌种
NY/T528-2002食用菌菌种生产技术规程
检测项目
1、母种——容器、感官要求、微生物、菌丝生长速度、母种栽培形状等
2、原种——容器、感官、菌种外观、菌丝生长量、菌丝体特征等
3、栽培种——感官、接种量、容器等
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关于GB19170-2003香菇菌种检测相关信息就介绍到这里。做检测，上百检，百检网为您带来一站式检测服务。
