标准简介
本标准规定了用电感耦合等离子体发射光谱法测定蔬菜、水果及其制品中磷、钙、镁、铁、锰、铜、锌、钾、钠、硼含量的测定方法。本标准适用于蔬菜、水果及其制品中磷、钙、镁、铁、锰、铜、锌、钾、钠、硼含量的测定。英文名称：Determination for mineral elements in vegetables、fruits and derived products by ICP-AES method
标准状态：作废
替代情况：被GB 5009.268-2016;GB 5009.91-2017;GB 5009.242-2017代替
中标分类：农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
发布部门：农业部
发布日期：2008-07-14
实施日期：2008-08-10
作废日期：2017-06-23
出版日期：2008-08-10
页数：7页
前言
瓜果、蔬菜种植与产品相关标准
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