本糖水银耳罐头检测标准适用于以银耳为主要原料,以白砂糖、红枣等为辅料,经调配、罐装、排气、封口、杀菌、冷却等工序制成的糖水银耳罐头。
GB 317 白砂糖
GB 2760 食品添加剂使用卫生标准
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB/T 5835 红枣
GB 7098 食用菌罐头卫生标准
GB 7718 预包装食品标签通则
GB/T 10786-2006 罐头食品的检验方法
GB 11675 银耳卫生标准
GB/T 20938 罐头食品企业良好操作规范
GB/T 1006 罐头食品检验规则
GB/T 3600 罐头食品包装、标志、运输和贮存
NY/T 834 银耳
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
国家质量监督检验检疫总局(2005)第75号令 定量包装商品计量监督管理办法
国家质量监督检验检疫总局(2007)第102号令 食品标识管理规定