样品名称：乙酸二氢香芹酯（Dihydrocarvyl acetate）
概括说明：
分子式为 C12H20O2，相对分子质量196．29。 天然存在于薄荷和芹菜中。
主要成分：无色透明液体，微溶于水，易溶于乙醇和乙醚等有机溶剂。折光率n20D 0．96。具有青香、蔬菜香、樟脑香。
理化性质：用于调配浆果、热带水果及薄荷香型的食用香精。
用途：在较终加香食品中的建议用量为2－22mg/kg。
用量： FEMA 编号为 2380，FDA 172．515，COE 2064，中国 GB 2760D1996批准允许使用的食品香料。 ------百检网配方检测
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