石灰石是重要的工业原料，也被大量用做建筑材料。石灰石烧加工制成较纯的粉状碳酸钙，可用做塑料、橡胶、纸张、化妆品等的填充料；利用石灰石的化学加工制成氯化钙、硝酸钙、亚硫酸钙等重要钙盐；由石灰石、石英砂、纯碱等混合，经高温熔融可制得玻璃；用石灰石作熔剂，除去脉石，可炼铁；用石灰石、食盐、氨等原料经过多步反应，可制得纯碱；水泥也是由石灰石和粘土等混合，经高温煅烧制得。用石灰浆刷树干，还可保护树木。 石灰石的主要成分是碳酸钙，包括生石灰和熟石灰，可直接加工成石料。纯的生石灰为白色，一般呈块状，主要成分是氧化钙，含有杂质时为淡黄色或淡灰色。生石灰用作干燥剂和消毒剂；与焦碳在电炉里反应，可制得电石；用生石灰做造渣材料，除去硫、磷等有害杂质，可炼钢；农业上，用生石灰配制石灰硫黄合剂、波尔多液等农药。 生石灰吸潮或加水就成为熟石灰，也叫消石灰，它的主要成分是氢氧化钙。熟石灰用作涂装材料和砖瓦粘合剂，经调配也可制成石灰浆、石灰砂浆和石灰膏等。 熟石灰能除去水的暂时硬性，用作硬水软化剂；利用熟石灰和纯碱反应制成烧碱；石灰与烧碱制成的碱石灰，可用作二氧化碳的吸收剂；利用纯净的熟石灰和氯气反应，可用于漂白；土壤中施用熟石灰可改善土壤的结构、中和土壤的酸性、供给植物所需的钙素。
