不锈钢餐具铬含量检测|重金属检测

不锈钢餐具制品用途广泛，而重金属铬含量超标成了生产商质量管理的难题，消费者的安全隐患。不锈钢餐具生产企业为使不锈钢具有坚固耐用、化学性质稳定、较为耐酸耐碱耐腐蚀等特点，不锈钢生产过程中必须添加铬等重金属元素，另外受工艺条件限制，铅、镉、砷等元素也可能会在生产过程中以杂质形式引入。

铬含量检测标准及限值
GB 9684-2011《食品安全国家标准 不锈钢制品》等相关标准，规定了产品的铬检测项目，并对食品接触用不锈钢制品铬在4%乙酸中的溶出量有严格的限制。

铬重金属迁移风险
铬、镍析出量超标的不锈钢制品与食物接触，特别是酸性的食物长时间接触，可能导致重金属元素迁移至食物中，被人体摄入后，会慢慢积累，达到一定程度时，会对人体健康产生危害。

时下，食品质量安全生产受到严格的法规管理和严格的消费者监管，食品生产供应链各环节的安全性都不容忽视。百检网具备CNAS、CATL和CMA资质，在食品接触材料检测领域、食品级和重金属检测等领域具有丰富的经验，可为不锈钢餐具生产和销售企业提供一站式铬含量检测技术方案，为政府监管部门和相关机构提供全面的技术支持。

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