十项措施，力推专项整治行动
省市场监管局制定印发净化网络订餐专项整治行动通知，分摸底排查、集中整治、规范提升三个阶段开展整治行动，制定了网络订餐“十项措施”，通过召开全省网络订餐监管执法专题会、工作推进会、媒体通气会、行政约谈会等步步推进工作深入开展。同时，在媒体发布《给网络订餐消费者的一封信》，提醒消费者网络订餐注意事项，邀请消费者积*参与监督。各地市场监管部门按照专项检查工作部署，制定本市工作方案，细化工作要求，明确工作目标，做到专项行动有措施、有成效。
四级联动，开展拉网式检查
为确保专项行动实效，省市场监管局召开全省网络订餐监管工作视频培训会，省、市、县级局及基层监管所四级监管人员共4700人参加培训，统一思想，明确任务，明确重点，明确方法。四级联动，强化措施，开展拉网式检查，对入网餐饮服务提供者逐户排查，登记造册，全面落实网格化监管责任，严厉查处入网餐饮服务提供者无证、使用假证经营以及经营场所脏乱差、加工制作不符合餐饮服务操作规范等违法行为。同时，采取行政指导的方式，发布《入网餐饮服务经营八注意》，提醒入网餐饮服务提供者依法经营。
全省约谈平台，督促履行主体责任
省市场监管局采取公开方式，行政约谈美团、饿了么两个平台，邀请媒体参加，通报网络订餐存在的八个方面的问题，通过媒体予以曝光。全省16市市场监管局均对美团、饿了么等平台进行了约谈，部分县级局也对两个平台进行了约谈。美团、饿了么先后两次分别向省市场监管局提交整改报告。美团总部派出工作组在山东进行自查、整改，下线问题业户，采取问责相关人员、优化审核流程、加强日常管理、扩大食安封签适用范围、推行明厨亮灶等方式改进工作。饿了么针对存在的每一项问题，列出问题清单并逐项对照，从准入审核、信息公示、过程管理、履行违法行为制止报告义务等方面，制定整改措施22条，明确整改时限及责任部门。省市场监管局将对两个平台整改情况进行跟踪监督。
严惩重处，打击违法经营行为
各级市场监管部门坚持边排查、边整治、边规范，边提升，保持严惩重处的高压态势，严厉打击专项检查中发现的网络订餐违法行为，对发现的网络餐饮服务违法违规行为坚持“一案双查”，既查处入网餐饮服务提供者，又查处网络餐饮服务平台。特别是对网络平台未履行审查、登记、管理、制止、报告等义务的行为依法进行查处。一个多月中，已对两个平台立案17起。目前，净化网络订餐专项整治行动进入集中整治阶段，省市场监管局将进一步强化措施，加大力度，确保工作成效。
