卤菜中有人添加罂粟 苏州吴中区紧急开展排查

百检网 2021-11-15
   张家港塘桥镇一家 卤菜店,近日被查到 调料包中有 罂粟壳,店主哭求放过。对此,苏州吴中区市场 监管局于5月7日对卤菜 生产加工企业、卤菜 食品 小作坊、卤菜经营单位开展紧急 检查。
 
  此次检查内容为生产经营单位证照情况、进货查验情况、原料使用及成品储存销售情况,重点排查了食品生产经营单位是否使用 罂粟,并委托第三方检测机构对卤菜开展快速检测。共检查卤菜生产加工企业3家、卤菜食品小作坊2家、卤菜经营单位32家,并开展快速检测卤菜35批次,未发现使用罂粟违法行为。
 
  吴中区市场监管局有关负责人表示,罂粟壳中的生物碱虽含量较少,但对于普通人来说,长期食用易成瘾,还会对人体神经系统造成损害并可能慢性中毒。接下来,该局将结合夏季食品专项行动,对卤菜开展监督抽检,抽检结果会向社会公布,如有违法违规行为,依法从严处理。

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