序号 | 产品名称 | 规格型号 | 商标 | 购进生产日期/批号 | 受检单位 | 标称生产单位 | 检验结果 | 不合格项目 | 标准要求 | 实测值 | 项目单位 |
1 | 手撕肉干(肉干 | 80g/包 | 日洲 | 2018年9月14日 | 珠海市万得隆商贸有限公司 | 晋江市美天食品有限公司 | 不合格 | 菌落总数 | n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 8.6*10^3 | CFU/g |
2 | 麻辣味牛肉干 | 70克/包 | 欢享 | 2018年4月14日 | 珠海市香洲佳宜商行 | 芒市瑞翔食品有限公司 | 不合格 | 菌落总数 | n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 9.0*10^2 | CFU/g |
3 | 牛肉干(沙嗲味 | 110克/包 | 仁王 | 2018年7月1日 | 珠海市香洲佳宜商行 | 广州市富农食品有限公司 | 不合格 | 菌落总数 | n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 6.0*10^4 | CFU/g |
4 | 蚌仔(贝类 | / | / | 20181126 | 珠海市香洲强兴海鲜档 | / | 不合格 | 氯霉素 | 不得检出 | 544.3 | μg/kg |
5 | 花甲王(贝类 | / | / | 20181126 | 珠海市香洲强兴海鲜档 | / | 不合格 | 氯霉素 | 不得检出 | 10.2 | μg/kg |
6 | 白贝(贝类 | / | / | 20181126 | 珠海市香洲吴爱如贝壳档 | / | 不合格 | 氯霉素 | 不得检出 | 0.406 | μg/kg |
7 | 青口(贝类 | / | / | 20181126 | 珠海市香洲吴爱如贝壳档 | / | 不合格 | 氯霉素 | 不得检出 | 0.564 | μg/kg |