鹤壁启动粉丝粉条面制品专项整治

百检网 2021-11-15
   本报讯   为进一步加强 粉丝 粉条 面制品 质量安全 监管,确保辖区广大 消费者食用安全,近日,鹤壁市 食品药品监督管理局启动粉丝粉条面制品 专项整治。
 
  本次专项整治持续至2019年6月。整治范围为粉丝粉条、面制品生产企业,加工经营小麦粉制品(馒头、花卷、包子、发糕等、焙烤食品(饼干、面包、蛋糕等、油炸面制品(油条、油饼、炸糕、麻花等等面制品和粉丝粉条的餐饮服务提供者,以及粉丝粉条、面制品小作坊。此次整治将督促生产经营者严格按照《 食品安全法》等法律法规及相关标准组织生产经营,落实企业主体责任,开展全面自查;监管部门将加大日常监督检查、抽样检验力度,主要检查食品配方、原辅料及食品添加剂的使用、产品检验等。严厉打击非法添加非食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂违法行为。对突出问题组织开展“回头看”,保证整改、处罚到位,防范行业性、区域性食品安全风险。

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