吴女士介绍，9日下午，她在小区附近的超市买了3根双汇牌火腿肠。其中2根火腿肠已被她丈夫吃了，并未发现异常。前日中午她吃第三根时，才发觉不对劲，火腿肠底端变质发霉了，“太恶心了（如图，我吐了好久。”
前日下午3时许，楚天都市报记者见到吴女士说的发霉火腿肠，产地为河南省郑州市，出厂日期为 2018年 8月 21日，保质期120天。记者陪同吴女士来到涉事超市，超市老板承认是该店卖出的火腿肠，但店方只能保证货物没过期，火腿肠为何会发霉，他也并不知情。
记者随后联系上双汇公司武汉江南片区负责人。该负责人称，一般来说火腿肠都做了真空包装，保质期内几乎不会出现变质发霉的情况。他猜测，可能是在运输过程中，火腿肠外包装破损，才导致变质发霉。
昨日，双汇公司已派工作人员上门查看，并向吴女士当面道歉，同时承诺将进行一定赔偿。
