食用发黑石榴
婆孙三人中毒昏迷
“哎，我们和她就住一个小区，结果她先通知的叔叔。”说起11日晚发生的事情，王婆婆的家人亲戚便后怕不已。
据报警人唐女士介绍，食物中毒的是她的两个侄女及侄女的婆婆，平时三人居住在机场小区，小孩的父亲在外打工，母亲则在工厂工作。
“婆婆在城里照顾两个小孩，顺便送孙女们上学放学。”唐女士说，事发当晚，婆婆和两个侄女在家里食用了已经发黑的石榴，结果不久之后，其中一个侄女便出现了呕吐的情况，而婆婆及另一个侄女也出现了身体不适的症状。
见情况不对，王婆婆便给远在复桥的丈夫吴先生打了电话。听说妻子孙女三人不舒服，吴先生连夜从复桥赶了回来。
“敲了半天门，敲不开，我们猜测三个人可能昏迷了，于是我们便找了一些东西来撬，结果门都快撬坏了，还是没打开。迫不得已，我们才拨打了119报警求助。”唐女士说。
破拆救人
婆孙三人被紧急送医
22时21分，接到报警的119指挥中心立即指令花溪路消防中队赶赴现场进行处置。随即，花溪路消防中队立即出动1辆抢险救援车和6名队员赶往事发现场。
“当时大门基本上被撬坏了，但是还是无法打开。”据花溪路消防中队相关负责人介绍，根据现场情况，他们立即使用破拆工具，强行破门。
很快，大门便被破开，在厕所内，消防官兵发现了已经晕倒的王婆婆及其孙女，在卧室中，王婆婆的另一个孙女也已经昏迷。消防官兵立即抬起王婆婆，其家属则抱着两个小孩飞奔下楼，并紧急送往遂宁市**人民医院接受治疗。
“病人到医院后，我们立即对三位病人进行了详细的检查，发现三人系食用变质的食物而引发的急性胃肠炎，然后出现了上吐下泻的情况，我们随即对他们进行了抗感染及移酸护胃治疗。”遂宁市**人民医院消化内科副主任医师蒋锐告诉记者，经过医院的全力治疗，目前，三人已基本脱离生命危险。
“今天，我们将对三人进行复查，如果没什么问题，基本上就可以出院了。”蒋锐说。
过期变质食物
易引发食物中毒
“有的人可能对过期食品的认知不够，觉得只要过期食品表面上看起来没有异样，即没有发霉、酸味、变质，就算口感和风味稍有改变，也是可以食用的。尤其是一些老年人，觉得丢掉浪费，还是会选择吃掉。”对此，蒋锐提醒，有些变质食品，不存在对人体有害物质，是相对无害的变质，如仅是食物的外观、结构和香味变化，营养物质流失等。但有些过期食品，则会产生对人体有害的物质，如微生物、霉菌、真菌大量繁殖，产生了有害物质。
“通过询问，王婆婆发现了石榴有些变黑，但还是和两个孙女分食了，结果引发了急性胃肠炎。”蒋锐介绍说，过期食品，很容易容易引起腹泻、恶心、呕吐等食物中毒现象。还有的过期食品有毒物质比较少，并不会立刻引起中毒，但长期食用却可能会造成慢性中毒，甚至致癌。
对此，蒋锐提醒广大市民：*好不要食用过期食品，对打开包装正常保质期内的食品，也要尽快食用或妥善保存。
