海南琼中县专项检查熟食摊食品安全

百检网 2021-11-15
   本报讯 为了提高琼中县 熟食摊 食品安全 管理能力,日前, 海南省琼中县 食品药品 监管局根据实际情况在辖区内开展熟食摊食品安全专项 检查。
 
  此次专项检查工作,对象是有“创卫”任务的乡镇集贸市场熟食摊,重点检查熟食摊经营户是否穿戴工作服、口罩、帽子、手套等卫生防护用具,“三防”设施是否完善,是否按要求进行健康检查并持有健康证明,是否按要求取得食品经营许可证并亮证经营等内容。
 
  本次专项检查工作,该局共计检查熟食摊27家,其中4家存在未按规定穿戴工作服、口罩、帽子、手套等卫生防护用具和未佩戴健康证明等违法规范的行为,执法人员当场对上述4家熟食经营户下达责令改正通知书,责令其立即改正。下一步,执法人员将加大对熟食摊的监督检查力度,做到常态化监管,稳步推进“双创”工作。

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