今年上半年，泉州 海关共检验 监管 出口 食品4070批、货值3.18亿美元，同比分别增长14.29%和33.05%，出口货值再创历史新高。其中对“一带一路”国家出口2.09亿美元，同比增长30.89%。此前，泉州食品出口已实现“五连增”，其中2017年出口值达5.30亿美元，与2013年的3.15亿美元相比，增长了68.2%。泉州食品香飘“一带一路”，正成为泉州出口新亮点，助力泉州实现外贸强市目标和“海丝”先行区建设。
泉州是我国三大重点食品生产基地之一，年食品行业产值超1000多亿元。以休闲食品为主，烘焙、糖果、果冻、饼干、膨化食品占全国*大的市场份额，其中糖果业产量约占全国的20%、全省的96%。拥有大陆或香港上市企业9家，晋江和惠安分别被中国食品工业协会授予“全国食品工业强县”称号。现逐步形成泉州市区工艺糖、晋江休闲食品、石狮水产品、安溪茶叶、永春调味品等特色品种，由信豪、华宝明祥、久久王、福派园、蜡笔小新等133家食品出口企业集群已初具规模。
面对在国外技术性贸易措施日益严格、企业成本不断攀升等不利因素，泉州食品企业加快转型升级步伐，加大对“一带一路”等国际市场开拓力度，强化质量管理等，取得了明显成效。产品热销东盟、欧美、中东、非洲、南美洲等70多个国家和地区，部分产品已进入沃尔玛、麦德龙、好又多、家乐福等国际大型连锁超市。而从出口版图看，泉州食品在东盟、中东等“一带一路”国家中*受欢迎，2018年上半年出口额达2.09亿美元，约占出口总值的三分之二。同时，对欧美等高端市场开发也有不俗表现。1-6月，对欧盟出口2023.41万美元，同比增长24.44%；对美国出口1677.23万美元，同比增长24.47%。从产品来看，出口水产品达2.28亿美元，增长50.70%，产品覆盖冷冻、干制、糜制、调味、水产罐头等多个系列；出口糖果5188.63万美元，同比增长11.06%，其中的燕麦巧克力、爽口片、果汁淀粉糖等新产品深受国外客户认可；出口茶叶1491.53万美元，同比增长59.0%，其中打入香港地区的小包装乌龙茶单价高达每公斤56.5美元。
为此，泉州海关积*帮促出口企业建立健全与国际接轨的HACCP管理体系，加大对国外市场注册帮扶指导，提高国际竞争力；简化出口生产企业备案程序，大力推进检验检疫单证电子化，对质量体系稳定的企业实施“出口即报即放、口岸零等待”等措施，加快通关效率，促进泉州食品扩大出口。
