构建公正的执法体系
据介绍，2017年广东全省食品药品稽查工作亮点纷呈，成绩斐然，“大稽查”、“大抽检”、“大提升”三大工作都取得了喜人成绩。广东省食品药品监督管理局局长骆文智强调，2018年食品药品稽查工作，全省各级监管部门要以“四个*严”为统领，着力构建公正透明权威规范执法体系，以更加饱满的精神、更加扎实的作风做好食品药品稽查工作。
聚焦稽查办案，持续高压，严查重处违法犯罪行为。今年，广东省食药监将深入开展各类专项打击行动，坚持重大案件下管一级制度，积*探索全省食品药品稽查工作统一部署、统一行动、一体化查处工作机制，强化行政处罚信息公开，增强执法威慑力。
同时，加强沟通协调，继续深化，切实发挥两法衔接作用。据介绍，今年将联合公安部门，加快出台《广东省危害食品安全刑事案件涉案食品评估认定办法》，深化联合打击机制，做好涉刑移送工作。加强与公安部门的双向衔接，做好涉案产品风险防控、违法犯罪行为处罚到人等工作。
加大各类专项抽检力度
此外，强化支撑作用，坚持问题导向，坚持科学开展监督抽检。广东省食药监将按“食品检验量每年每千人4批次”目标组织开展食品监督抽检工作，针对食品药品消费热点与市场情况，加大各类专项抽检力度。对抽检发现的不合格产品必须做到****核查处置到位。强化抽检大数据分析应用，为稽查执法提供技术支撑。
在人才管理方面，将进一步加强协调指导，规范指导，提升稽查队伍综合素质。做好完成《广东省食品药品稽查工作指引》编写共同工作，组织开展与稽查执法、监督抽检工作密切相关的专业技能与法律法规培训，做好首届全国食品药品稽查执法办案技能竞赛活动组织工作，全面提升依法办案的能力。
*后，坚持学思践悟，拒腐防变，切实抓好党风廉政建设。骆文智称，坚持把党风廉政建设与稽查队伍建设紧密结合起来，严格落实廉政制度，确保食品药品安全和人员队伍安全两个安全。
开展食药安全风险大排查
广东省食品药品监督管理局近日印发《全省食品药品安全风险隐患大排查大整治工作实施方案》，决定从即日起，开展为期一年的全省食品药品安全隐患“大排查大整治”工作。
据悉，大排查大整治工作具体分为全面排查（1月下旬至4月30日、集中整治（5月1日至10月31日、巩固提升（11月1日至12月中上旬三个阶段，采取日常巡逻、专项抽检、飞行检查、风险研判、明查暗访、专项检查、专项执法等手段，按照“全面排查、集中整治、巩固提升”总体要求实施。并结合食品药品安全风险监测数据、日常监督管理情况、抽样检测结果、群众投诉举报和舆情监测处置等情况，重点排查12个方面39项风险隐患。其中包括农兽药残留、畜禽水产品中抗生素残留、重金属残留、血液制品生产、疫苗生产、保健食品非法宣传、化妆品超量使用限用物质等高风险隐患。
《方案》要求，全面强化组织领导，切实把各项任务分解到人、落实到位，确保各项工作不走样，落地见效。同时，突出工作重点，将对当地重点行业以及事故多发、易发区域或重点产品加大排查整治力度，切实做到排查不留死角、不留盲区，整治不留后患。*后，全面梳理总结，及时报送大排查整治工作信息，排查整治期间每季度*后一个月底报送《食品药品安全隐患排查整治情况表》，年底前报送全面总结。
