食物环境 卫生署 食物安全中心（中心十二月二十七日宣布，因应世界 动物卫生组织通报指意大利拉文纳省及沙特阿拉伯爆发高致病性H5N8 禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区 进口 禽肉及 禽类产品（包括 禽蛋，以保障本港 公众健康。
中心发言人说，今年首九个月，本港从意大利进口约一千三百公吨冷藏禽肉及一万二千只禽蛋。香港与沙特阿拉伯并未建立禽肉和禽蛋的进口机制，没有从该国入口禽肉或禽蛋。
发言人说：中心已就事件联络意大利及沙特阿拉伯当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织发出关于爆发禽流感的消息，因应当地疫情发展，采取适当行动。
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2017年12月27日（星期三
