洋葱价格同比下降五成 分析师:农户不宜惜售

百检网 2021-11-15
  据 中国乡村之声《三农中国》报道,随着冷空气入侵和降雪天气的出现,加上运输和 储存成本的增加,冬季 蔬菜 价格往往会出现上涨,然而,今年 洋葱却唱起了“反调”,价格不涨反降,部分品种相对去年同期甚至价格折半。
 
  记者走访北京新发地市场发现,今年黄皮洋葱的价格比去年同期下滑了两三成,但还是卖不动。北京新发地市场分析师谢磊:
 
  谢磊:12月22日,新发地市场黄皮洋葱的批发价是0.6-0.75元/斤,去年同期是0.8-1.2元/斤,年同比下降32.5%。
 
  不光北京,放眼全国来看,各地洋葱行情普遍低迷。卓创资讯提供的数据显示,当前,黄皮洋葱的价格为0.35-0.4元/斤,去年同期为0.5-0.55元/斤,同比下滑23%;而红皮和紫皮洋葱的价格,则从去年的0.8-1元/斤下滑到0.4-0.55元/斤,下滑48.65%。卓创资讯市场分析师刘红艳表示,导致近期洋葱行情低迷的原因涉及库存和市场信心等多个方面。
 
  刘红艳:**,货源充足,国内市场受白菜、萝卜等低价菜冲击,洋葱走货慢,价格难起,国内出口加工厂考虑目前黄葱好货要价高,拿货量偏低。第二,冷空气来袭,种植户出货积*。目前产地气温已低至-10℃,不让货源过冬的储户出货积*,看货定价,买方压价采购,行情显乱。第三,从买卖双方心态来看,买方考虑目前产地货源充足,且价格高,观望心态浓。
 
  据了解,今年秋季,从甘肃、内蒙到河北北部到黑龙江,洋葱普遍获得大丰收。今年洋葱的质量上乘,耐储性、适储性都很好,使得储存商大量收购存储。因此,今年秋季洋葱丰收以后,价格并没有出现季节性下降,甚至一度略高于常年同期。北京新发地市场分析师谢磊:
 
  谢磊:由于洋葱储存量过大,其他品种的蔬菜价格比较低,洋葱的销售又一直比较平稳,目前洋葱的库存量处于近几年同期的高位,所以洋葱的价格从秋季开始就一直稳定少动,以至于目前市场上的销售价格与储存商秋季地头的收购价持平,储存的费用、损耗的费用都需要储存商承担。
 
  高库存使得洋葱市场承受较大的销售压力,价格上涨乏力。与此同时,来年春天上市的洋葱产量有望进一步增加。新季即将到来,库存洋葱面临着越来越大的压力。
 
  谢磊:除了库存量较大以外,明年上市的新洋葱也是扩种的。云南新洋葱在明年的4月份前后就要上市,云南洋葱是扩种的,在新洋葱上市以后,库存洋葱就少人问津了,库存洋葱也需要尽快销售出去。
 
  纵观全年,洋葱市场的行情悲喜交加,波动较大。卓创资讯市场分析师贺坦建议种植户和经销商,抓住时机出手,不宜过度惜售。
 
  贺坦:后期洋葱价格受成本提高影响会出现小幅回暖,但上涨有限。在此提醒种植户们要认清目前洋葱市场的供需格局,尤其是存储黄葱的货主们不要过度盲目惜售,建议抓住机会,积*出货。

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