以下为《在商言商，要讲道理和道德——致谊发牧业的公开信》全文：
一、双汇进口猪肉会不会导致中国农业沦丧？
据公开资料显示，全球每年出栏生猪12亿头左右，中国接近7亿头，占到一半还多。2016年，中国猪肉产量5299万吨，进口猪肉295万吨，占比5.6%，双汇产量占比不到3%，双汇进口猪肉占比0.56%。稍有点粗浅经济学常识的人都知道，双汇进口肉的这个数量级，根本无法决定国内市场的走向，更谈不上能打垮国内养殖户，甚至垄断全行业。
另外，作为一家企业，理应遵循市场规律，明白市场变化的因果关系。到底是进口猪肉打压了国内猪价，还是国内猪价飙升吸引了猪肉进口？2007年之前，中国猪价是一直低于美国的，从国外进口的猪肉保持在20万吨左右，且多是猪副产品。之后10年中国猪价屡创新高，才吸引国外猪肉进口量不断扩大。
2016年，中国生猪出栏6.85亿头，下降3.3%，供应不足导致猪价大幅上涨，*高时超过21元/kg，是欧美猪价的2-3倍，当年猪肉进口量增长90%。而今年1-9月，生猪出栏4.82亿头，增长0.6%，中国猪价就下来了，进口猪肉也减少了21%。如果2016年创纪录的进口量打压了中国养殖业，又如何解释今年的出栏量上涨？
2000年，美国猪价是0.95美元/kg，2016年是1美元/kg；2000年中国猪价是5.3元/kg，到2016年涨到了18.6元，升幅250%。这叫中国的消费者情何以堪！在一头猪的养殖利润多达几百元时，还高喊进口肉“打垮了中国猪农”，这不仅不讲商业规则，更是不讲道理的强盗逻辑！
事实证明，这种进口是按照国内肉类供需的实际情况产生的自由贸易，是对国内肉类市场的有益补充。这不仅符合中美两国的政策取向，也符合两国和两国人民的利益，充分体现了中美农业的互补性和广阔合作空间。
另外，“谊发牧业”作为一个专业育种公司，声称数百头原种生猪全是由美国引进，走的是规模化养殖的路子，不知这对中国的养殖业到底是促进还是危害？
二、“瘦肉精”真相
“谊发牧业”在文中称“双汇一直销售含有瘦肉精的毒猪肉”。这实属恶意造谣，混淆视听，抹黑双汇，用心*其险恶。
双汇以“开创中国肉类品牌”为已任，把“消费者的安全与健康高于一切”作为质量宗旨，30多年的责任与担当社会有目共睹，也是长期以来深受全国广大消费者认可的原因。
2011年3月份的“瘦肉精”事件，国务院督查组在实地调查后形成了明确结论。国务院食品安全委员会办公室指出，国家明令禁止在生猪养殖中添加“瘦肉精”，不法分子非法制售，部分生猪养殖户明知禁用、人为添加，一些地方对“瘦肉精”疏于监管、严重失职，少数动物检验检疫人员执法不严、与不法分子沆瀣一气、徇私舞弊。这才是事件的真相。
2011年之前双汇严格按照国家标准进行“瘦肉精”抽检，2011年之后双汇**实行“瘦肉精”头头检验，确保食品安全，从未在任何地方、任何时间、销售任何含有“瘦肉精”的猪肉产品。“3.15事件”之后，全国258个县市的政府部门，对双汇产品进行地毯式的检查，均未检出含有“瘦肉精”。双汇没有做坏事，双汇才不会倒下，这才是双汇继续做大做强的真正原因。
至于进口肉，**是要符合进口国的法规和标准。因为“瘦肉精”在养殖环节的使用各国不尽相同，欧盟不允许用，美国允许用，但用量、使用期、停药期都有严格标准，按标准使用是符合美国食品安全标准的，是安全的。
美国史密斯菲尔德对中国出口的猪肉产品在饲养环节不添加“瘦肉精”，产品也不含“瘦肉精”。所有进口猪肉入关后，都要经过官方按中国的标准检验检疫，合格后方可进入市场使用、销售，不存在含有“瘦肉精”猪肉进入国内市场，更不存在“游说政府放松，乃至取消瘦肉精禁令”的情况和事实。
双汇的猪肉质量和食品安全，30多年来经历了市场的检验，经得起历史的检验。“谊发牧业”罔顾事实法理，肆意对我司产品质量和食品安全进行造谣、歪曲、臆测和攻击，并以健康为由，煽动消费者不购买双汇产品，这不仅不诚信，更不道德，在法治社会决不允许！
三、关于双汇收购美国史密斯菲尔德
作为中国肉类行业的领军企业，双汇早就认识到，只有积*走出去整合全球资源、参与全球竞争，才能把握住新时代发展带来的历史机遇，才能在未来竞争中立于不败之地。
2013年双汇以71亿美元收购美国史密斯菲尔德公司，创下了中美史上*大的并购案，双汇也一跃成为全球*大的猪肉食品企业。四年来，在协同效应的推动下，所属中美欧100多家公司携手同步发展，开创了企业发展的新局面。中国双汇把美国史密斯菲尔德公司的先进技术、优质产品引进到国内市场，丰富了中国老百姓的餐桌，也促进了中国肉类产业的升级和供给侧改革。
实践证明，双汇的这起海外并购，符合国家走出去的发展战略，适应经济全球化的趋势，对国家有利、对行业有利、对企业有利、对消费者有利。我们也看到，近几年来，发展壮大的中国肉类企业纷纷进行海外并购，融入国际经贸合作，参与全球市场竞争，展现出现代中国肉类企业的竞争力。在国家主动参与和推动经济全球化进程、发展更高层次的开放型经济的导向下，“走出去”已成为中国优势企业的必备战略选择。
从近十年中国养殖业的发展情况看，规模化养殖发展迅速。从2007年到2015年，中国500头以上生猪养殖场出栏比例由26%上升到45%。规模化的养殖场提高了养殖水平、节约了资源，出现了一批年出栏上万头、十万头、百万头、千万头的大型规模化养殖企业。中国的养殖结构和行业的集中度在不断优化提高，这种发展路径和趋势符合中国国情。中国养殖业的盈利水平也在不断提高，生猪养殖近十年实现了较好的盈利水平，即使在2010年、2014年猪周期低谷、低猪价时，头均创利在50元左右，其他年份头均创利均在200元以上，特别是2016年高猪价时头均创利达到了800元左右、销售利润率超过了40%，在2008年、2017年销售利润率超过了30%。中国养猪业这些年的发展结果，充分证明了中国对外开放的政策、中国肉类企业走出去的步伐，没有打压中国畜牧业的发展，反而有力促进了中国畜牧业的发展和竞争力的提升，加快中国畜牧业现代化的步伐。
以上事实 ，请“谊发牧业”认真查查资料，做做功课，不要妄听妄言，更不要为吸引眼球去危言耸听、扰乱市场。这里我们要提醒谊发牧业，产业上下游因立场不同、利益有别，看问题有差别无可厚非，但凡事都要论事实讲道理，而不是热衷于抢占道德制高点拿“大帽子”压人，以“阴谋论”攻击，更不能撇下诚信和道德去恶意造谣中伤一家依法经营的企业，损人往往并不能达到利已的目的，也不能促进自身的发展壮大。
同时，我在此代表公司严正声明：
“谊发牧业”及有关转发网站，要立即纠正错误言论，删除相关信息，停止侵权行为，消除不良影响，并公开道歉。
我司已经搜集相关证据材料，如发帖人及相关网站拒不停止侵权，我们将拿起法律武器，维护企业合法权益。
双汇新闻发言人 周霄
