10月9日上午10点20分，凤凰社区网格管理中心塘尾站网格员小陈，巡查到塘尾社区宝塘路2号附近时，发现很多随意摆放的塑料桶，并散发出异味，经过网格员小陈的进一步查看，发现有人在此地私宰牛，并且生产地沟油的嫌疑，网格员立即拍照上报治理通系统，并将情况报告了社区的警长。
获知该信息后，凤凰办事处主要负责人要求分管领导立即召集相关部门开会研究，并部署组织整治行动。10月11日上午，凤凰办事处联合城管办、辖区派出所、网格中心等部门单位抽调26人，开展专项整治行动。公安部门现场带回嫌疑人4人，缴获刀具一批。相关部门对牛头骨及牛油进行无害化处理，并查封了现场。目前，案件正在进一步审理之中。
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![二氢辣椒素 卫办监督函[2012]878号 食用植物油中辣椒碱成分的液相色谱-质谱检测方法及其在“地沟油”识别中的应用 （卫办监督函[2012]878号“卫生部办公厅关于通报“地沟油”筛查方法的函”附件3）](http://baijian-product.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/mall/png/20220102/4536460435804113aad7c834f82c4abe_1471111281397337270.png)
![地沟油检测 卫办监督函2012[878]号 食用植物油中特征脂肪酸的气相色谱-质谱法检测及其在"地沟油"识别中的应用 卫办监督函2012[878]号](http://baijian-product.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/mall/png/20220103/7126c154bdc04a10846624a7334268c1_1471111466965926466.png)
