南宁开展校园食品安全专项检查

百检网 2021-11-15

8月30日，南宁市食药监局开展新学期学校食堂及校园周边食品安全专项检查工作。

本次检查主要对经营许可、从业人员健康管理、进货查验、索证索票、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、食品添加剂使用等情况进行重点检查，结果显示整体情况良好。但检查中食药监人员也发现，一些学校食堂存在着食品原材料储存不到位、加工制作场所环境不够卫生、部分设施设备不能正常运转等问题。针对这些问题，工作人员责令相关学校当场整改或限期整改到位。

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