高考前陕西联合突击检查校园周边餐饮服务食品安全

百检网 2021-11-15
    中 高考临近, 陕西省食药 监管局今天(6月6日联合西安市、未央区局,组织对西安中学和西安市六十六中周边的同盛祥、岐隆面霸面馆、赵记腊汁肉夹馍店等 餐饮 服务单位进行突击 检查。
 
    从检查结果来看,各单位总体情况良好,各商户都能够依法依规经营,但在现场也发现部分商户存在管理和操作不规范等问题,如在一家火锅店食品添加剂使用未在就餐区域公示,另一家凉皮店里熟食和日常用品混放等,执法人员现场要求商户进行整改。
 
    此次重点检查餐饮服务单位许可和从业人员健康证明的持证情况、进货查验制度及台账记录的落实情况、食品加工经营场所的卫生状况和库存食品原料管理情况等。校园及周边 食品安全历来是我省食品安全监管工作重点,今年3月份,陕西省食药监管局联合省教育厅开展为期8个月的校园及周边餐饮食品安全专项整治,加大对学校食堂、学校周边餐饮服务经营场所、学生集体用餐配送单位、校外托餐(小饭桌等监督抽检和检查力度,尤其是高风险食品原料及米、面、油等大宗食品、餐饮具和供餐单位配送食品抽检力度,实现重点环节和重点品种全覆盖,严查无证经营等违法行为,及时向社会公开,扩大社会监督效应。
 
    陕西省食药监管局提醒广大考生和家长们,要尽量选择餐饮服务量化分级B级以上的餐饮服务单位,一旦遇到食品安全问题,可拨打12331电话投诉或向当地食药监管部门反映情况。

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