大庆开展节日期间畜水产品安全整治 确保“放心肉”供应

百检网 2021-11-15
   日前,为扎实做好“五一”期间畜 水产品 质量安全 监管工作,防止质量安全事故发生,保障全市广大人民群众身体健康,大庆市开展节日期间畜水产品安全 专项整治。
 
  按照要求,各县区要根据节日期间消费特点,深入查找畜(水产品质量安全隐患和薄弱环节,采取有效措施,确保畜水产品食用安全。加强动物产品检疫和产地检疫,防止不合格产品流入市场;加强屠宰管理,强化屠宰环节“瘦肉精”的检验,严厉打击私屠滥宰和注水肉等违法行为,确保节日期间“ 放心肉”供应;加强病死畜禽无害化处理,严厉打击随意抛扔病死畜禽及收购、屠宰、贩卖病死畜禽及产品的违法行为,严防病死畜禽流出产地、流入市场。严格生鲜乳收购站和运输车辆的监督检查,确保生鲜乳收购和运输环节质量安全。
 
  节日期间,各县区将采取多种形式,认真做好畜水产品质量安全宣传工作,大力宣传畜水产品安全方面的法律、法规,增强人民群众自我保护意识,广泛宣传畜水产品安全专项整治取得的成果,曝光制售假冒伪劣畜水产品的违法违规行为,震慑违法犯罪分子。同时组织技术人员,深入基层一线,指导督促养殖场户规范生产经营,严防生产过程中滥用违禁药物,严格落实休药期制度,做到诚信生产、守法经营。
 
  各县区将保障24小时通讯畅通,做好突发事件应急准备,及时受理和依法处理举报投诉,保证群众举报投诉件件有落实、事事有回音,对辖区内发生的重大畜(水产品质量安全事故,在及时上报的同时采取有效措施及时处理,对失职渎职的将依法追究责任。

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