武汉协和医院营养科主任蔡红琳说，自己经常会一起吃这两种水果，并没有出现任何异常。她介绍，在营养学研究中，不存在两种食物同食会产生毒素的说法。省农科院果茶所研究员何华平是桃子专家，他直言，从来没听说过同食桃子和西瓜会中毒，新鲜桃子和西瓜瓤的成分中，也没有产生毒素的物质，没有任何理论依据证实两种水果混着吃会发生中毒反应。
网传“桃子和西瓜一起吃会致命” 营养专家：没听说过
百检网 2021-11-15
本报讯 近日一则“桃子和 西瓜不能一起吃，会产生剧毒，甚至丧命”的消息在微信朋友圈中热传，不少市民看后，吓得连 水果都不敢吃了。昨天，记者就此向相关专家进行了求证。
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