贵阳观山湖市场监管部门检查食品安全 下达38份执法文书

百检网 2021-11-15
    本报讯 为进一步加强校园 食品安全监管,提高 学校 食堂 食品安全水平,近日,观山湖区市场 监管局朱昌分局对辖区内学校 幼儿园食堂开展专项执法 检查,共下达执法文书38份。
 
    执法人员深入各学校、幼儿园食堂进行实地检查,共检查公立中专、中小学、幼儿园20家,私立中小学、幼儿园22家。检查重点包括学校食堂持有效餐饮服务许可证、食堂环境卫生、从业人员体检培训、食品及原料添加剂采购索证台账、验收制度及登记、食堂硬件设施及餐饮具清洗消毒保洁、留样管理是否符合规范要求等。
 
    针对存在的问题,执法人员当场下达《监督意见书》或《责令改正通知书》38份,责令相关责任人进行整改,切实保障在校学生及教职工的食品安全。下一步,该局将不断加强学校食品安全监督管理力度,确保广大师生饮食安全。

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