重庆巫山分局加强春节前节令食品抽检工作

百检网 2021-11-15

    春节临近,为了加强食品生产加工环节质量安全监管,保障地产食品节日消费安全,日前,巫山分局加强了对食品生产加工环节食品安全的监管力度,开展了食品安全抽检工作。

    此次抽检主要围绕食品消费传统和特点,并突出农村、城乡结合部等区域的重点生产企业,组织开展了对大米、食用油、酱油、食醋等重点产品的抽样工作。

    在抽检的同时,要求生产企业对原辅材料进货渠道要合法、生产加工过程控制要严、产品出厂质量要保证,强化了企业食品安全的主体责任。

    目前,现场抽检工作已基本完成,正在组织送检。

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